今日は大学のブラインド清掃です
何と２００本以上あるので、人力で清掃すると1か月ぐらいかかりそう
今回初導入
ブラインド清掃マシンで清掃します
この機械はお湯の中に微粒の電気を流し振動を与えて、汚れを落とします
右の水槽は洗浄用、左の水槽は濯ぎ用です。
では、さっそく工程を
まずは、汚れのヒドイブラインドはかるく表面を洗浄
左下の汚水でわかるようにかなり汚れがたまっています
ここでブラインドマシンの登場
洗剤を入れた水槽に５分ほど揺らしながらつけて
（ここでポイント長くつけすぎるとブラインドが痛むので・・。職人の技が光ります。）
そして左の水槽で濯ぎをして、乾燥させれば完成です。
乾燥時間までいれなかったので写真をUPできないのは残念ですが
このマシーンはすごく便利です
１か月が１週間で完了
しかも仕上がり良好
Dさんお疲れ様でした。
by 
先日、マクロビオティックの食事会が行われ、ブログでもすこーし、準備の様子を
紹介いたしました
お客様に喜んでいただけるように、ちょっとおしゃれに
お品書きも手作りしてみました
●カブとあげの煮びたし
●ひじき煮
●きんぴら
●小松菜のゴマ和え
●具だくさんの味噌汁
●玄米ごはん
●豆腐のレアチーズ風
と、このようなメニューです
具材も調味料も自然なもので作ります。
煮物のだし汁も、動物性のものは使わず昆布や干しシイタケを
使用し、味付けもシンプルに、ごく少量。
素材の味を生かして調理します
完成したお料理はこちらです
玄米のお供に梅干しやたくあん、だしをとった後の昆布だって捨てずに
佃煮にしていただきます
MOTTAINAI
デザートも一見、普通のものに見えますが
木綿豆腐と玄米甘酒にレモン汁をミキサーにかけ
いちごを裏ごししたものをソースにしています。
一切お砂糖を使っていません
マクロビオティック、室蘭ではあまり知名度はないようですが
札幌に行くとカフェなどもあります。
有名人でも実践されていると たまに、テレビや雑誌でも見かけたりもします
毎日続けるのは難しいかもしれませんが
白米を七分米に変えてみたり、根菜類を多めに食べたり、
できそうなことを少しずつでも取り入れて健康な身体を手に入れたいですね
健康だと心もすっきりして、過ごせそう～
マクロビについては、当社のホームページにも
簡単な説明がありますので、興味をもっていただいた方は
ぜひご覧ください
by 本日はお客様をお招きして、マクロビオテックの概念で作ったお昼ご飯をご一緒しました
その準備の様子を少し・・・
用意するものは
土付き・有機栽培のお野菜でーす(^o^)丿
お野菜をキレイに洗って・・・
皮をむきます！
・・・が、全部むいてはいけませんよ
キレイな所は残して頂きます♪
大根やカブの葉っぱも捨てずに洗って、ゆがいたら細かくきざんで
塩をもんで、玄米ごはんのお供として、ふりかけにしても良し
お味噌汁の上にのせても良し
今回は 煮物の上へパラリ…
そんな野菜たちで作る
『きんぴら』 マクロビオテックでは基本のお料理になります
ごぼうの味が深く、濃厚です(笑)
具がたっぷりの『お味噌汁』
他にも作ったので、お昼ご飯の最終形態は後日ＵＰ致しまーす（＾◇＾）
by 気づけば１月も２０日を過ぎました
中々、お正月モードから抜け出せなかった方も
そろそろ、本来のペースを取り戻したころでしょうか
新年を迎え気持ちも新たに
お仕事をしてみませんか？？
現在、中田商会では求人を募集しています
詳しくは当社ホームページをご覧下さい
室蘭市内、インフルエンザなどが大流行しておりますが、皆様もうがい手洗いやマスクなど
予防し、お気をつけくださいね
求人内容などお気軽にお問い合わせください
by 平成２７年１月１７日 中田商会親睦会がスタートしました
社長の挨拶、高橋相談役の乾杯
そしてごちそうを食べながらの歓談
料理は計８品おいしかった～
参加者全員におみやげ
そして次は豪華賞品が盛りだくさんのＢＩＮＧＯ
ボーダブルテレビ、バリスタ、掃除機、加湿器などなど・・欲しいものばかり
次々とビンゴが出て、賞品がなくなってしまったとがっかりしていたら～
社長の財布から現金が
そして余ったボーダプルテレビもつけておまけに
社長とのじゃんけん勝負が始まりました
社長に勝ったラッキーな方は工大で清掃のお仕事をされている方でしたうらやましい～
さてさて、親睦会のフィナーレは （友）ＣＡＮＤＯ-ＹＨＡによるライブです
計４曲を熱唱
こうして、内容盛りだくさんの親睦会を無事終えることが出来ました。
天候の悪いなか、９１名の方々に参加していただきありがとうございました
今年も、健康で元気に働き、また来年集まることが出来ますように
by 
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